棗精芝麻糕

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2026/08/17

棗精芝麻糕

食譜ID：1100
6人份
30分鐘
中秋團圓，來一份手作好滋味
以 MIKI 棗精搭配醇香芝麻
細緻綿密中帶著淡淡棗香，香濃卻不甜膩
簡單的食材，也能做出令人回味的傳統糕點
邀請家人一起品嚐，讓團聚時刻更加溫暖

食譜內容

製作食材

MIKI棗精
90公克
芝麻粉
90公克
糯米紙
少許
包裝袋
少許

製作步驟

01
MIKI棗精倒入大碗中 加入芝麻粉。
02
混和MIKI棗精和芝麻粉，攪拌到變得濃稠、不黏刮刀為止。
03
整形成團，置於烘培紙上塑形成長方形。
04
桿平壓實，厚度約1.5公分，切成小塊。
05
用糯米紙包裹後再放入包裝袋即完成。

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