螞蟻上樹

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2025/12/18

螞蟻上樹

食譜ID：1092
4-5人份
50分鐘
熟悉的家常滋味，是照顧全家健康的安心選擇。
在料理中添加 MIKI愛可37 與 MIKI寶而喜粉粒，增加日常營養攝取、補充優質脂肪，讓營養與美味自然融合，輕鬆融入每一餐的日常飲食。

食譜內容

製作食材

MIKI愛可37
5顆
MIKI寶而喜(粉粒)
1包
冬粉
3捆
豬絞肉
300公克
蒜
5顆
薑
5公克
大辣椒
適量
蔥
2根
黑豆鼓
10公克
豆瓣醬
45公克
醬油
10公克
糖
10公克
白胡椒粉
1/2小匙
橄欖油
12公克
水
250公克

製作步驟

01
冬粉用冷水泡20分鐘瀝乾，剪3段。
02
薑切末、蒜切碎、辣椒去籽切碎、蔥切花。
03
熱鍋放MIKI愛可37(取油)、橄欖油，下豬絞肉以中大火拌炒，下蒜末、薑末、豆鼓翻炒均勻。
04
加入豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒粉炒到紅油出來後，加入水煮滾。
05
冬粉下鍋，開大火煮40秒，轉小火，放MIKI寶而喜粉粒、辣椒、蔥花，拌一下，即可盛盤。

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