雙喜紅豆湯圓

2020/11/17

食譜ID：13

5-6人份

30分鐘

二十四節氣之一的「冬至」即將到來。在冬至這天吃湯圓也是傳統習俗，其中代表了圓滿、團圓。將湯圓加入溫熱的紅豆湯，喝上一碗，暖身子去寒意。
自己動手做樂趣無窮，也可以讓家中小朋友一起體驗搓湯圓的趣味！

MIKI大豆蛋白95

20g

MIKI寶而喜(粉粒)

8包

MIKI Ｇ６

1包

糯米粉

300g

有機豆腐

1盒(350g)

抹茶粉

1小匙

紅豆湯

(事先煮好備用)

糯米粉、MIKI大豆蛋白95、MIKI寶而喜粉粒稍微拌勻，再加入有機豆腐揉成糰

將糯米糰分成兩等份,其中一份加入MIKI G6和抹茶粉揉勻

將兩色糯米糰搓成小湯圓，放入沸水中煮，待浮起後，即可撈出

將湯圓放入紅豆湯(事先煮好備用)，即完成